저희가게의 대표음식은 잔치국수와 콩나물국밥이 있습니다. 신생점포임에도 불구하고 단골손님이 많은 맛집입니다. 메뉴하나하나에 항상 정성을 다하겠습니다.
매장을 열게 된지는 3개월밖에 되지 않았습니다. 직접 맛을보고 선별한 국수가게에서 육수, 소스 등 여러 비법을 배워 돌고래식당을 개업하게 되었습니다. 이전에 이미 식당을 운영한 경험이 있어서 음식의 맛은 제가 보장합니다.
아무래도 손님들이 저희 가게 음식을 먹고 맛있다고, 신생점포임에도 불구하고 빨리 자리를 잡았다고 말씀해 주실 때 기분이 좋습니다. 반면에 힘든점으로는 새로운 가게를 차렸다 보니 체계를 잡아가는 과정이라 힘이 듭니다.
콩나물 국밥이 정말 맛있다는 소문이 많이 났답니다. 매일 신선한 재료를 사용하여 최상의 요리를 제공하고 있습니다. 또한 매콤한 꽃돼지 불고기는 젊은 사람들에게 인기가 좋습니다.
저희 가게에 방문해 맛있게 드시고 가시는것에 대해 항상 감사하게 생각하고 있습니다. 근처에 여러 식당이 있지만 그 중에서도 돌고래식당을 찾아주셔서 감사합니다. 맛있는 음식으로 보답하겠습니다!